La tabella dietetica ruota su quattro settimane per consentire un'adeguata varietà dei pasti e per poter garantire la stagionalità degli ingredienti utilizzati.
Il menù comprende:
- Spuntino del mattino : a base di frutta, biscotti, budino...
- Pranzo: primo, secondo, contorno, oppure piatto unico, più pane e acqua
- Merenda del pomeriggio : yogurt, frutta, biscotti, pane e marmellata...
Il menù è approvato dall’ULSS 7
l’apporto energetico e la ricchezza di sostanze importanti per la crescita, si accompagnano alla proposta di pietanze sempre nuove e gustose, in grado di trasformare il pasto in un momento di allegria e condivisione
LABORATORI DI CUCINA
Si effettuano laboratori di cucina con i bambini.
La cucina interna rappresenta infatti anche un laboratorio creativo dove ricerca e tradizioni si uniscono per dare vita a coinvolgenti esperienze multisensoriali per i bambini, tra colori, consistenze diverse e profumi.
